☆ピーマン煮☆ピーマン消費に。。

みきチャン
みきチャン @cook_40029544

簡単・短時間ピーマンを煮ただけ☆ピーマン消費にピーマン嫌いな子でも食べれちゃいます♪
甘辛く煮てあるのでおつまみにもOK☆

このレシピの生い立ち
ピーマン消費方法を考えていて母親と一緒にかんがえたものです。

☆ピーマン煮☆ピーマン消費に。。

簡単・短時間ピーマンを煮ただけ☆ピーマン消費にピーマン嫌いな子でも食べれちゃいます♪
甘辛く煮てあるのでおつまみにもOK☆

このレシピの生い立ち
ピーマン消費方法を考えていて母親と一緒にかんがえたものです。

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材料

  1. ピーマン 300g(10個くらい)
  2. 砂糖 大さじ2
  3. 醤油 大さじ3
  4. みりん 大さじ1
  5. 大さじ1
  6. 1/2カップ

作り方

  1. 1

    ピーマンはへたをとる。小さくなるので切らずに1個まるごとタネをとるだけでも、面倒な場合は半分にきってタネをとる。

  2. 2

    ピーマン以外の材料を鍋で一煮立ちさせたらピーマンを入れる。

  3. 3

    再び煮立ったら火を弱めときどき混ぜながら6~7分煮る。
    完成^^

コツ・ポイント

半分に切ってからの方がタネをとりやすいのですがかなりちいさくなります。

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みきチャン
みきチャン @cook_40029544
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27歳のふりーたー^^;料理・お菓子作り大好きなのにさぼり癖(○_○)!!でも、、、レパートリーいっぱい増やしていきたぁぃ♪もっともっとみなさんのレシピで勉強させていただきます☆
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