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簡単!切り干し大根のはりはり漬け風
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簡単!切り干し大根のはりはり漬け風-レシピのメイン写真

簡単!切り干し大根のはりはり漬け風

Calicofami
Calicofami @cook_40070851

簡単!パリパリ漬け物♪
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Calicofami
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材料

切り干し大根一袋分
  • 切り干し大根 60g
  • 酢 大2
  • しょうゆ 大2
  • みりん 大2
  • ごま 小2
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作り方

  1. 1

    切り干し大根を軽く洗う。
    食べやすく切る。ボールorタッパーに移す。

  2. 2

    調味料を一煮立ちさせ、①に合わせる。

  3. 3

    冷めたらゴマを加え合わせ出来上がり!

    • 簡単!切り干し大根のはりはり漬け風作り方3写真

コツ・ポイント

切り干し大根は軽く洗う程度に!戻してしまうと栄養価が下がるそうです!

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Calicofami
Calicofami @cook_40070851
2015/02/19 09:28に公開
最近、息子の勧めでクックパッドを始めました。どんどんいろんなお料理に挑戦しようと思ってます♪
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このレシピのキーワード

切り干し大根 ゴマ

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