我が家の食パン
OyukarinO @_yukarin_
目指したのは、リーズナブルで、翌日も柔らかくて美味しい食パン♪やっと完成しました♡（１斤用の配合を追加しました。）
このレシピの生い立ち
粉３００ｇのレシピだと物足りないので、丁度いい量を考えて試した結果のオリジナル食パン。
我が家の食パン
目指したのは、リーズナブルで、翌日も柔らかくて美味しい食パン♪やっと完成しました♡（１斤用の配合を追加しました。）
このレシピの生い立ち
粉３００ｇのレシピだと物足りないので、丁度いい量を考えて試した結果のオリジナル食パン。
アプリでひらく作り方
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ホームベーカリーに材料を入れて、食パンコースにお任せ♪
- 2
生地作りまでＨＢにお任せで食パン型で二次発酵し、焼いたものです。
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食パン型で焼いたものを切った断面。きめ細かくて、柔らか～❤
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- 4
食パン型で焼く場合は、ＨＢから出して成形したら、巻き終わりを底にして型に入れ、霧吹きで水を全体にかけて４０～６０分間、二次発酵させます。（レンジの発酵機能で）１８０～１９０度のオーブンで３０～４０分焼きます。
コツ・ポイント
ＨＢで焼きまでお任せした場合、あまりきめ細かく出来ませんでした。
（うちのＨＢの場合）
きめ細かいものがお好みの場合、生地作りまでＨＢでやったら
ガス抜き～焼き上げまでは、ご自分で♪
つくれぽ
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