玉ねぎたっぷり☆ツナトマトソースパスタ
玉ねぎの香ばしさとじゃがいものほくほく感がとても美味しいです☆
食べるソースという感じで♪
このレシピの生い立ち
市販のパスタソースでは具材が小さくて物足りなかったので、食べるソースという感じで作ってみました。
肉が苦手という人が家族にいたのでツナ缶を使ってのレシピです（・∀・）
玉ねぎたっぷり☆ツナトマトソースパスタ
玉ねぎの香ばしさとじゃがいものほくほく感がとても美味しいです☆
食べるソースという感じで♪
このレシピの生い立ち
市販のパスタソースでは具材が小さくて物足りなかったので、食べるソースという感じで作ってみました。
肉が苦手という人が家族にいたのでツナ缶を使ってのレシピです（・∀・）
アプリでひらく作り方
- 1
●の材料はみじん切りに。じゃがいもは輪切りスライスして水にさらしておく。鍋にオリーブ油とガーリックを入れて中火にかける。
- 2
ガーリックが色付いてきたら 、油を切ったツナ缶 、手順１のみじん切りにした材料、を入れ、そのまま玉ねぎが柔らかくなるまで炒める。
- 3
スライスしておいたじゃがいもを水から出す。半分に切って耐熱容器に入れてラップをし、レンジで串が通る位柔らかくなるまで温める。
- 4
塩、コショウをして下味を付けたら 、トマト缶、じゃがいも 、ケチャップ、水５０mlを入れて軽く混ぜ、☆の調味料 を入れ弱火で15分ほど煮込む。
- 5
煮込み終わったらローリエを取り出してソース完成。鍋にたっぷりの水 、塩一つまみを入れてパスタを茹でる。記載されている時間でＯＫ。ソースをかけたら完成です☆ 粉チーズはお好みで…
コツ・ポイント
セロリの味が苦手な方はセロリの量を控えてください。
お子様向けなどにはにんじんを多めにしてみじん切りにする野菜をフードプロッセサーなどで混ぜ込むと食べやすいと思います(*^ー゜)v
パスタ以外でもパンに乗せたり、タコスで食べたりなど、ソースとして使えます。
その場合じゃがいもは無しのほうが食べやすいです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
