空豆はやや長めに茹でた方が裏ごししやすいです。下のスポンジは１００円で売ってるロールケーキを使用しました。そして、中につぶあんも入れています。お好みであんを入れたりいれなかったり、スポンジの代わりにマカロンなどを使ってみてください。