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パーティーに♪抹茶パウンドケーキ
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パーティーに♪抹茶パウンドケーキ-レシピのメイン写真

パーティーに♪抹茶パウンドケーキ

くぅたろう
くぅたろう @cook_40045972

ちょっとリッチなパウンドケーキ♪お好みで胡桃やアーモンドスライスをトッピングして手土産に持っていきましょう
このレシピの生い立ち
ちょっと贅沢なパウンドケーキを作りたかったから。アーモンドスライスは型に
生地を流し込んだ上にトッピングしてください

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くぅたろう
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ちょっとリッチなパウンドケーキ♪お好みで胡桃やアーモンドスライスをトッピングして手土産に持っていきましょう
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ちょっと贅沢なパウンドケーキを作りたかったから。アーモンドスライスは型に
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材料

  • 薄力粉 ４５ｇ
  • アーモンドプードル ３５ｇ
  • 抹茶 １０ｇ
  • バター ９０ｇ
  • 砂糖 ８０ｇ
  • 牛乳 大匙１
  • 胡桃やアーモンドスライス 適量
  • 卵 1/2こ
  • バニラオイル 数滴
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作り方

  1. 1

    室温に戻したバターをクリーム状態にし砂糖を加えてよくすり混ぜる粉類を2回篩っておく

  2. 2

    溶いた室温の卵を1に何回にも分けてすこしずつ混ぜていくバニラオイル加える

  3. 3

    粉類をふるいいれてゴムベラでさくっと混ぜて牛乳でまとめるこのとき練らないように注意する

  4. 4

    このときに胡桃などを入れるなら薄力粉を少しまぶしてから入れてください

  5. 5

    型に流しいれて180度のオーブンで30分から40分焼いて竹串をさして何も付かなければ出来上がりです型からすぐに出してラップに包むか袋に入れてください

  6. 6

コツ・ポイント

翌日からが食べごろですので1日くらい冷蔵庫で寝かせて召し上がってください

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くぅたろう
くぅたろう @cook_40045972
2008/05/27 12:33に公開
高校一年生お菓子作り大好きｖ　学校行く前＆朝飯前につくっているお菓子たちのレシピが中心です♪
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 抹茶 くるみ バター 牛乳 薄力粉 卵 アーモンド

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