アンパンマンケーキ

息子の2歳の誕生日に作りました。
誰でも簡単に出来ますよ。
前日に準備しておけば当日は楽チンです。
このレシピの生い立ち
以前に見た本のレシピを使いやすい分量で作りました。
アンパンマンケーキ
息子の2歳の誕生日に作りました。
誰でも簡単に出来ますよ。
前日に準備しておけば当日は楽チンです。
このレシピの生い立ち
以前に見た本のレシピを使いやすい分量で作りました。
作り方
- 1
クッキングペーパーにボールペンで絵を描く。 ※私はアンパンマンの本を写しました。
- 2
材料を上から順にすり混ぜる。 ※卵白は分離しないように少しずつすり混ぜる。※少量なので泡立て器だと混ぜにくいので全てヘラで混ぜてます。
- 3
生地を使いたい色の数だけ分け、ココアや食紅で色づけする。 ●茶色→ココア●赤→食紅(赤)●黄色→食紅(黄)●肌色→食紅(赤+黄)●白(ほっぺの光ってる部分)→そのまま
- 4
ラッピングに使うようなしっかりした袋かクッキングペーパーでコルネ状にした物に生地を入れる。
- 5
絵を描いたクッキングペーパーを裏返して生地を絞っていく。 周りをかたどったら薄い色から順に絞る。 ※前日にここまで仕上げておいて冷凍庫に入れておくと当日は焼くだけ。
- 6
160度に熱したオーブンで焦がさないように見ながら5〜10分焼く。
- 7
焼き上がったアンパンマンをひっくり返してデコレーションしたケーキに乗せる。 ※焼き上がりの下が表になる訳です。
- 8
こどもの日に作ったシンケンジャー。
- 9
息子の3歳のお誕生日に作ったスポンジボブ。
コツ・ポイント
少しめんどうですが誰でも出来ます。
一度に食紅を入れると濃い色になるので食紅は少しずつ生地に混ぜると上手くいきます。
肌色は黄色にほんのちょこっと赤色を足す感じで。
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