オレオビスケット☻☻☻
83mameta @cook_40049234
オレオのバニラクリームが少し苦手なので自分で作りたいなぁと思って作ってみました。
このレシピの生い立ち
オレオを作りたくて美味しい生地をさがしていて、サトワカさんのビスケットレシピを発見♫
参考にさせて頂きました♥
かなり満足な出来ﾃﾞｽ☻☻☻
オレオビスケット☻☻☻
オレオのバニラクリームが少し苦手なので自分で作りたいなぁと思って作ってみました。
このレシピの生い立ち
オレオを作りたくて美味しい生地をさがしていて、サトワカさんのビスケットレシピを発見♫
参考にさせて頂きました♥
かなり満足な出来ﾃﾞｽ☻☻☻
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉とブラックココア、ベーキングパウダーを合わせて振るいます。ブラックココアの量はもう少し増やしてもＯＫ!!その時は薄力粉＋ブラックココアで110ｇになるようにして下さい。
- 2
お鍋にメープルシロップとサラダ油を入れ、火にかけ少し温めます。油が馴染んだら、1を入れてひとつにまとめます。
- 3
ラップに巻いて冷蔵庫で30分休ませます。
- 4
4～5mm程度の厚さに伸ばし、型抜します。私は直径3cm程度の丸型で型抜しました。
それに適当に爪楊枝か竹串で穴をあけます。 - 5
予熱したオーブンに入れ、180度で10分焼きます。焼きあがって、冷めたらお好みでクリームチーズを挟みます。
牛乳にも合いますよ♥
コツ・ポイント
粉類と液類を混ぜる時に牛乳を入れて少し柔らかい生地にし、スプーンですくって焼くとカントリーマアムみたいな形になります☻
きな粉を入れてみてもGOODです!!!香ばしくなりますよ(๑￫‿ฺ￩๑)
食感はカントリーマアムっぽくはなく、『さくっ ふわっ』って感じﾃﾞｽ♥
これにさらにベーキングパウダーを増やすと（5ｇくらい）サックリしたケーキっぽくもなりますよぉ♫
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17655874
