豚肉とぶなぴーの蒲焼風
ねぎ大好き33 @cook_40034996
冷蔵庫で眠っていた蒲焼のたれを使って一品♪ 豚肉の油もなるべくキッチンペーパーで吸い取ってカロリーオフします☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っている蒲焼のたれ、よ～く見たら賞味期限間近だったので、使ってみましたｗｗ
豚肉とぶなぴーの蒲焼風
冷蔵庫で眠っていた蒲焼のたれを使って一品♪ 豚肉の油もなるべくキッチンペーパーで吸い取ってカロリーオフします☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っている蒲焼のたれ、よ～く見たら賞味期限間近だったので、使ってみましたｗｗ
作り方
- 1
☆下ごしらえ☆
豚肉はお好みの厚さに、ぶなぴーは石づきをとって適当に裂く。玉ねぎもお好みの厚さに切る。 - 2
フライパンで豚バラ肉の両面をこんがり焼き、皿にとっておく。
※豚肉から出てきた油はキッチンペーパーで吸い取ってください。 - 3
フライパンで玉ねぎが透き通るまで炒めたら、ぶなぴー・豚肉を入れ、炒め合わせる。蒲焼のたれ・砂糖を入れぶなぴーがしなっとしたら完成！！
コツ・ポイント
特にありませんが、フライパンで先に豚肉を焼くことで、サラダ油を使わずにすみます。
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