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甘さ控えめ☆スイートポテト
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甘さ控えめ☆スイートポテト-レシピのメイン写真

甘さ控えめ☆スイートポテト

kiraママ
kiraママ @cook_40039364

卵を使わないのが私流☆砂糖控えめで、さつまいもの甘さを味わいましょう(^¬^*
このレシピの生い立ち
サツマイモが大好きで、卵なんか使わなくてもどうにかなる!って作ってみたら無くても美味しかったの♪

卵を使わないのが私流☆砂糖控えめで、さつまいもの甘さを味わいましょう(^¬^*
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サツマイモが大好きで、卵なんか使わなくてもどうにかなる!って作ってみたら無くても美味しかったの♪

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甘さ控えめ☆スイートポテト

kiraママ
kiraママ @cook_40039364

卵を使わないのが私流☆砂糖控えめで、さつまいもの甘さを味わいましょう(^¬^*
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サツマイモが大好きで、卵なんか使わなくてもどうにかなる!って作ってみたら無くても美味しかったの♪

卵を使わないのが私流☆砂糖控えめで、さつまいもの甘さを味わいましょう(^¬^*
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材料

  • さつまいも 250g
  • 砂糖 大5
  • 牛乳 50cc
  • マーガリン 大1
  • ごま 適量
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作り方

  1. 1

    さつまいもを1cmくらいの厚さの輪切りにして柔らかくなるまで煮ます。(もちろん、電子レンジでチンしてもOK!)

  2. 2

    皮を剥き、マッシャーで潰します。お鍋に入れて極弱火にかけながら、砂糖・牛乳・マーガリンを入れて木しゃもじで、よ~く混ぜます。

  3. 3

    全体がモッタリとしてきたら火を止めてカップに盛ります。ゴマを飾ったらできあがり☆

コツ・ポイント

冷蔵庫で保存して食べる時は、少しマーガリンを乗せてトースターで焼いて食べても美味しいです!牛乳の替わりに生クリームを使うと濃厚なかんじになってもっと美味かも☆

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kiraママ
kiraママ @cook_40039364
2007/07/21 15:17に公開
13歳と10歳の子の母です(^^*料理は苦手ですが、みなさんのレシピを参考に料理好きになるぞぉ!!
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このレシピのキーワード

スイートポテト さつま芋 牛乳 ゴマ

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