小さな子供もOK☆なタンドリーチキン

しょうくんママ @cook_40036956
下ごしらえしたら、冷凍しちゃおう!
調理する時は、パン粉まぶしてオーブンに入れるだけ、と楽チンなんです☆
週末下ごしらえして、平日時間との勝負をしているワーキングママさんにオススメの1品^^b
このレシピの生い立ち
お友達のブログで鮭バージョンを紹介していたもののアレンジです http://ameblo.jp/betty4chia/
保育園の給食を紹介しているブログですここのメニューは、うちの息子たちにも大好評なんですよ^^b
小さな子供もOK☆なタンドリーチキン
下ごしらえしたら、冷凍しちゃおう!
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このレシピの生い立ち
お友達のブログで鮭バージョンを紹介していたもののアレンジです http://ameblo.jp/betty4chia/
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作り方
- 1
鶏むね肉を削ぎ切りにし、筋切りをして、塩コショウ(分量外)を振る
- 2
※をジッパー袋に入れてよく混ぜ、「1」の肉を入れたら、よくもみこむ
この状態で、1日くらいおく - 3
「2」にパン粉をまぶして、オリーブオイルを振り、160度に予熱したオーブンで30分焼く
コツ・ポイント
パン粉をノンシュガーのコーンフレークにしたり、
チキンを生鮭にしてもおいしいです
「2」の状態で、冷凍できます。
冷凍した時は、夕食にする日の朝にでも、冷蔵庫に異動しておき、
調理する前に、少し冷蔵庫から出して室温に戻しておいたほうが、
中までしっかり焼けます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17643331