はかり不要！ホワイトチョコ×チーズケーキ
はもはも @cook_40049149
秘密は『ホワイトチョコ』。食べてもなんでこんなに濃厚なの？？？と不思議がられるチーズケーキです。しかも、簡単！
このレシピの生い立ち
価格沸騰のこの世の中。。。 クリームチーズを買うだけでも清水の舞台から飛び降りる覚悟。 ましてや生クリームなんて買えまへん！！
でも、濃厚なクリームチーズは家族のためにつくりたい と考えました。
はかり不要！ホワイトチョコ×チーズケーキ
秘密は『ホワイトチョコ』。食べてもなんでこんなに濃厚なの？？？と不思議がられるチーズケーキです。しかも、簡単！
このレシピの生い立ち
価格沸騰のこの世の中。。。 クリームチーズを買うだけでも清水の舞台から飛び降りる覚悟。 ましてや生クリームなんて買えまへん！！
でも、濃厚なクリームチーズは家族のためにつくりたい と考えました。
作り方
- 1
クリームチーズは室温においておく。ホワイトチョコは小ボールにいれてレンジで1分３０秒（きざまなくてＯＫ）
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- 2
フードプロセッサーで材料を全部ガーガーっとまぜまぜ。（クリームチーズのだまがなくなるまで）
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- 3
→全部入りきらなければ、入る分量だけ回して、ボールの中で全部をまぜまぜするといいです。
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- 4
型にいれて、1７０度で４０～４５分
-
- 5
備考：クリームチーズにはフィラデルフィアがどうしてもかかせません！が物価高騰のあおりをうけて我が家の近くのスーパーになくなってしまった ＠ー＠；
なければ雪印とかでつくってます。 -
コツ・ポイント
秘密のコツは ①ホワイトチョコ（安いのでＯＫ） ②はちみつ この二つです。お味は濃厚すぎるので 軽いのが好きな方はご遠慮くださいませ～♪
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