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玉葱＆卵の納豆炒め
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玉葱＆卵の納豆炒め-レシピのメイン写真

玉葱＆卵の納豆炒め

JUN7810
JUN7810 @cook_40070233

玉葱と卵の甘みに納豆の旨味が混ざって美味しいです♪
このレシピの生い立ち
納豆が大好きで、そのまま食べてばかりも飽きるのでアレンジしてみました。

玉葱と卵の甘みに納豆の旨味が混ざって美味しいです♪
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納豆が大好きで、そのまま食べてばかりも飽きるのでアレンジしてみました。

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玉葱＆卵の納豆炒め

JUN7810
JUN7810 @cook_40070233

玉葱と卵の甘みに納豆の旨味が混ざって美味しいです♪
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納豆が大好きで、そのまま食べてばかりも飽きるのでアレンジしてみました。

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材料

  • 玉葱 中2個
  • 卵 2個
  • 納豆 1パック
  • めんつゆ 少量
  • 塩胡椒 少々
  • ごま油 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ごま油を入れ熱したフライパンで、ある程度柔らかくなるまで玉葱を炒めます。

    • 玉葱＆卵の納豆炒め作り方1写真
  2. 2

    ボールに卵を割りマヨーネーズ、納豆を入れ混ぜます。

  3. 3

    2.を入れフワフワになるように切るように炒め、塩胡椒をします。

  4. 4

    卵の半熟がなくなったら、めんつゆを周りから入れ全体に混ざったら出来上がり♪

コツ・ポイント

めんつゆを入れすぎるとベチャベチャになるので気をつけて★
濃い味を好む方は醤油でも◎

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JUN7810
JUN7810 @cook_40070233
2008/05/27 02:52に公開
料理苦手な日々を克服する為!!凝って無くても(笑)美味しい料理を目指して頑張ってます(A；´･ω･)ﾌｷﾌｷ
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このレシピのキーワード

炒めもの 卵 玉ねぎ 納豆

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