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鶏ごぼうご飯❀
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鶏ごぼうご飯❀-レシピのメイン写真

鶏ごぼうご飯❀

おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058

隠し味はちょっとのバター。
ムチムチしてますけど、食物繊維たっぷりですのよ(^.^)
このレシピの生い立ち
我が家ではご飯を炊く時に麦を入れるのが常です。
炊き込みご飯に入れてみても、もち米とバターのお陰でパサつきませんでした(^v^)

隠し味はちょっとのバター。
ムチムチしてますけど、食物繊維たっぷりですのよ(^.^)
このレシピの生い立ち
我が家ではご飯を炊く時に麦を入れるのが常です。
炊き込みご飯に入れてみても、もち米とバターのお陰でパサつきませんでした(^v^)

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鶏ごぼうご飯❀

おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058

隠し味はちょっとのバター。
ムチムチしてますけど、食物繊維たっぷりですのよ(^.^)
このレシピの生い立ち
我が家ではご飯を炊く時に麦を入れるのが常です。
炊き込みご飯に入れてみても、もち米とバターのお陰でパサつきませんでした(^v^)

隠し味はちょっとのバター。
ムチムチしてますけど、食物繊維たっぷりですのよ(^.^)
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我が家ではご飯を炊く時に麦を入れるのが常です。
炊き込みご飯に入れてみても、もち米とバターのお陰でパサつきませんでした(^v^)

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材料

米3カップ分(160ccのカップを使用しています)
  • 米 2カップ
  • もち米 1カップ
  • 麦 1パック(45g)
  • 鶏肉 150g
  • ごぼう 1/2本
  • しょうが 一かけ
  • バター 10g
  • だし醤油 60cc
  • 酒 40cc
  • 水 3カップ
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作り方

  1. 1

    ごぼうは縦半分に切ったものを半月切りに、鶏肉は細かく刻んでおく

  2. 2

    鍋にフライパンにバターを熱し、ごぼうと鶏肉を炒める

  3. 3

    「2」にだし醬油と酒を加えてさっと煮する

  4. 4

    炊飯器に米、もち米、麦、水3カップ分と「3」を入れてよく混ぜ、スィッチオン♪

  5. 5

    炊き上がったら、さっくりと混ぜて出来上がり❀

コツ・ポイント

ごぼう、鶏肉などの切り方は、細かければどんな切り方でもよいのです❀

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おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058
2015/02/22 02:04に公開
子育ても終わり、心から主婦ライフを楽しんでおります。現在は、お父ちゃんの転勤にて「埼玉」と「兵庫」の二拠点生活中。人生とは、何が起こるか分からないけど、そこが面白くもありますね♪とにかく、ゆっくりとした時間が出来た今、やりたい事を片っ端からやってみたいと思っております😙それにしても…過去のレシピを振り返れば、出来上がりの量がとんでもなく多く、参考にならないものばかり…😅が、「育ち盛りの男子が…」とか「お弁当づくりが…」などと、自分なりに奮闘していたのかなとも思うので、あえてそのままにしておきます。ですから、私のレシピに「🤷🏻‍♀️??」となる事も多々あるかと思いますが…何か一つでも…ちょっぴりでも、参考になるものがあれば幸いです🍀
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このレシピのキーワード

ご飯 鶏肉 ごぼう もち米 バター 酒 しょうが 米

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