簡単！ダイエットにも！本格チキンカレー
いつもしこたま作る、大人気やすよりんカレーです。みんな飲むように食べます。嬉しいかぎりでっ！
No oil, no water added:)
このレシピの生い立ち
MOTIのチキンカレーを目指すことはや１年。近づくこともなければ、遠ざかることもなく、このレシピで安定傾向。おいしいっていってくれるからいっか！
始めにスパイスを揃えちゃえば、あとは簡単ポンです。
辛いのんが苦手な人は、カイエンペッパー、ブラックペッパーを減らしてね。
簡単！ダイエットにも！本格チキンカレー
いつもしこたま作る、大人気やすよりんカレーです。みんな飲むように食べます。嬉しいかぎりでっ！
No oil, no water added:)
このレシピの生い立ち
MOTIのチキンカレーを目指すことはや１年。近づくこともなければ、遠ざかることもなく、このレシピで安定傾向。おいしいっていってくれるからいっか！
始めにスパイスを揃えちゃえば、あとは簡単ポンです。
辛いのんが苦手な人は、カイエンペッパー、ブラックペッパーを減らしてね。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に鶏肉、たまねぎを適当な大きさに切り、鍋でざっくり中火で炒める。焦げないようにね。
- 2
スパイス類、にんにくすりおろし、生姜すりおろしを全て加え、鶏肉たまねぎに絡ませるように炒める。
- 3
ザク切りにしたトマト（ホールトマトの場合はお鍋でつぶしてね）を加え、蓋をして中火でコトコト。沸騰したら弱火にしてそのまま３０分。
- 4
トマトの水分でお鍋がひたひたになったら、蓋を開け約１５分（ちょっと煮詰めます）
- 5
ココナツミルクを加えて、香り付けのガラムマサラ、そして軽く煮込めば出来上がり！
コツ・ポイント
かなり適当（お肉や具の分量、種類）で大丈夫。トマトとココナツミルク、スパイスの分量さえ守れば、あとは適当でOKです。ポイントは油も水も足さない！。野菜の水分と鶏肉の油分で十分おいしいの。鶏肉の皮なしで一皿３００kcal。ダイエットにも安心♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
