挽き肉に生姜と片栗粉を混ぜ、よくこねる。

にんじんは乱切り、ピーマンは食べやすい大きさ、玉ねぎはくし切りにする。
にんじんは下ゆでしておくとさらに時間短縮！

油を引いたフライパンに1のお肉をスプーンなどで丸めながら入れて炒める。

お肉に火が通ったら、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、パイナップルの順で炒めていく。

野菜にも火が通ったら、ケチャップ、ソース、酢、砂糖を入れて炒めたら完成！