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砂糖なし油なし☆ヘルシーにんじんケーキ☆
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砂糖なし油なし☆ヘルシーにんじんケーキ☆-レシピのメイン写真

砂糖なし油なし☆ヘルシーにんじんケーキ☆

HATIMITSU
HATIMITSU @cook_40070829

しっとりふわふわ~*^o^*
はちみつとにんじんとたまごの甘みが優しい味に!
油分・乳製品・砂糖なし、にんじん入りで美容と健康にいいですよ。
アレンジ付です☆
このレシピの生い立ち
アレルギーの子も食べられるように作りました!
しっとりふわふわで胃腸に優しいのでおかゆ代わりにも!
離乳食(はちみつを抜いてね)、ダイエット食にもなります。

油分・乳製品・砂糖なしで美容と健康にいいです!これを食べて胃の調子がよくなってお肌もつるつるになりました☆

しっとりふわふわ~*^o^*
はちみつとにんじんとたまごの甘みが優しい味に!
油分・乳製品・砂糖なし、にんじん入りで美容と健康にいいですよ。
アレンジ付です☆
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アレルギーの子も食べられるように作りました!
しっとりふわふわで胃腸に優しいのでおかゆ代わりにも!
離乳食(はちみつを抜いてね)、ダイエット食にもなります。

油分・乳製品・砂糖なしで美容と健康にいいです!これを食べて胃の調子がよくなってお肌もつるつるになりました☆

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砂糖なし油なし☆ヘルシーにんじんケーキ☆

HATIMITSU
HATIMITSU @cook_40070829

しっとりふわふわ~*^o^*
はちみつとにんじんとたまごの甘みが優しい味に!
油分・乳製品・砂糖なし、にんじん入りで美容と健康にいいですよ。
アレンジ付です☆
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アレルギーの子も食べられるように作りました!
しっとりふわふわで胃腸に優しいのでおかゆ代わりにも!
離乳食(はちみつを抜いてね)、ダイエット食にもなります。

油分・乳製品・砂糖なしで美容と健康にいいです!これを食べて胃の調子がよくなってお肌もつるつるになりました☆

しっとりふわふわ~*^o^*
はちみつとにんじんとたまごの甘みが優しい味に!
油分・乳製品・砂糖なし、にんじん入りで美容と健康にいいですよ。
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しっとりふわふわで胃腸に優しいのでおかゆ代わりにも!
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材料

  • (国産)薄力粉 200g
  • ベーキングパウダー こさじ2
  • にんじん 1/2本~2本をジューサーにかけて約30cc~100cc
  • はちみつ 適宜(無くてもよい)*1歳未満にははちみつを与えない
  • たまご 0個~2個
  • 塩 少々(無くてもよい)
  • 水 にんじんジュースとはちみつと合わせて230cc
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作り方

  1. 1

    にんじんを洗って皮をむき、ジューサに入れてニンジンジュースを作る。

  2. 2

    (1)と卵と水をミキサーに入れ、蜂蜜を加えて混ぜる。

  3. 3

    塩をホットケーキミックスに加えてよく混ぜる

  4. 4

    (2)を炊飯器に入れて、上から(3)の粉類を振るい入れ、粉っぽさがなくなるまで切るようにさっくり混ぜる。

  5. 5

    炊飯器に入れて、炊飯ボタンを押す。1回で火が通らなければもう1回炊飯。火が通れば出来上がり!

コツ・ポイント

☆はちみつは生地に入れるよりかけて食べた方が少量で満足できます。
☆はちみつが多めだと焼き色がつきやすく、卵が多いとふっくらします。
☆にんじんを入れると膨らみにくくなるので、重曹でなくベーキングパウダーの方がいいです(重曹で作ったら膨らみませんでした><)。

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HATIMITSU
HATIMITSU @cook_40070829
2008/05/21 12:54に公開
体に優しい料理を創作中です(^ ^)o☆アレルギー対応☆胃腸にやさしい料理☆砂糖、バター、油分、牛乳などを使わない         ○アレルギー・アトピーの方○胃腸の弱ったとき○離乳食○お年寄りの食事○風邪ひいたときなどにどうぞ!
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このレシピのキーワード

ケーキ にんじん はちみつ 薄力粉 卵

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