スナップえんどう♡豚巻きタツタ

Name: スナップえんどう♡豚巻きタツタ
Yield: 3～4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚薄切り肉 200g; スナップえんどう 20本; ◎醤油 大さじ1; ◎酒 小さじ2; ◎しょうが（すりおろし） 1かけ; 片栗粉 適量; 日清ベジフルーツオイル 適量

oNACHIKOo @nachiko

スナップえんどうに豚肉を巻いて、竜田揚げ風にしました。お弁当やおつまみにもぴったり♫
このレシピの生い立ち
スナップえんどうをたくさんもらったので、揚げ物が好きな旦那のために作ってみました。

スナップえんどう♡豚巻きタツタ

oNACHIKOo @nachiko

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材料

3～4人分

豚薄切り肉 200g
スナップえんどう 20本
◎醤油大さじ1
◎酒小さじ2
◎しょうが（すりおろし） 1かけ
片栗粉適量
日清ベジフルーツオイル適量

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作り方

1

豚肉は◎につけてしばらく置き、軽く水気を切る。スナップえんどうは筋を取り、塩を入れた熱湯でさっと茹でて冷水に取り、水気をふきとる。
2

スナップえんどうが見えなくなるなるように、豚肉を全体にくるくると巻く。
3

片栗粉をまんべんなくまぶして、中高温に熱した日清ベジフルーツオイルでカラっと揚げる。

コツ・ポイント

今回はバラ肉を使い、半分の長さに切って巻きました。

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つくれぽ

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oNACHIKOo @nachiko

2008/05/16 04:43に公開

レシピのコメント見落としがちですので、質問等あれば、インスタのほうにコメントください。♡instagram♡https://www.instagram.com/smile.nachiko/あさごはんメイン。遠足、学校休み中のお弁当、うつわ。高2（娘）中3（息子）中2（娘）３人の子どもたちと元気に暮らすシングルマザーです。奈良県民。B型。

このレシピのキーワード

片栗粉スナップエンドウ酒豚薄切り肉しょうが

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