カレー風グラタン
ににす @cook_40035414
簡単なのにちょっとひねったような味が楽しめます！
このレシピの生い立ち
グラタンが食べたいなーって思った日にだんなさんはカレーが食べたいというので両方作っちゃえ、と思って作ってみました。
カレー風グラタン
簡単なのにちょっとひねったような味が楽しめます！
このレシピの生い立ち
グラタンが食べたいなーって思った日にだんなさんはカレーが食べたいというので両方作っちゃえ、と思って作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
お湯を沸かし分量外の塩をひとつまみ入れる①ブロッコリーを茹でる。②ブロッコリーができたら取り出しじゃがいも・ペンネも茹でてしまう
- 2
フライパンに軽く分量外のオイルをしき任にくすりおろしに火を通し鶏肉を炒める。軽く塩コショウで味をつける
- 3
2の材料をフライパンの端に寄せ、空いているところで●をつかいホワイトソースを作って、牛乳を入れた段階でフライパン全体をなじませて弱火～中火でとろみをつけながらカレーペーストを入れる
- 4
耐熱容器に焦げ付き防止に軽くオイルを塗り1の材料を入れ、上から3も入れる。
その上に細かく切ったブロッコリーを乗せる - 5
オーブンで180度-20分で様子をみて上がこんがりしてきたら出来上がりです
コツ・ポイント
ペンネの代わりにご飯を入れてカレードリアにしてもおいしいとおもいます。
チーズがあればのせてください！
カレーを入れる段階でヨーグルトを入れると美味しい！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17656409
