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名古屋風あんかけスパゲティ
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名古屋風あんかけスパゲティ-レシピのメイン写真

名古屋風あんかけスパゲティ

ににす
ににす @cook_40035414

外では名古屋に行かないと食べられないのでイメージして作ってみました。あつあつこてこてです。
このレシピの生い立ち
名古屋ではしゃべっていても冷めないように片栗粉でとろみをつけたものが喫茶店メニューのスパゲティみたいです。
どんなものか食べてみたくて作ってみました。

外では名古屋に行かないと食べられないのでイメージして作ってみました。あつあつこてこてです。
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名古屋ではしゃべっていても冷めないように片栗粉でとろみをつけたものが喫茶店メニューのスパゲティみたいです。
どんなものか食べてみたくて作ってみました。

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ににす
ににす @cook_40035414

外では名古屋に行かないと食べられないのでイメージして作ってみました。あつあつこてこてです。
このレシピの生い立ち
名古屋ではしゃべっていても冷めないように片栗粉でとろみをつけたものが喫茶店メニューのスパゲティみたいです。
どんなものか食べてみたくて作ってみました。

外では名古屋に行かないと食べられないのでイメージして作ってみました。あつあつこてこてです。
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名古屋ではしゃべっていても冷めないように片栗粉でとろみをつけたものが喫茶店メニューのスパゲティみたいです。
どんなものか食べてみたくて作ってみました。

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材料

二人分
  • ひき肉 50g位
  • タマネギ 一個
  • 卵 一個~2個
  • 片栗粉 小さじ1,5位
  • 1,7mmパスタ 160g
  • 塩 少々
  • コショウ 多め
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作り方

  1. 1

    のちほど

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

コショウを大量にいれるのがポイントらしいです

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ににす
ににす @cook_40035414
2008/11/23 07:28に公開
料理本のレシピだと高価な食材をギリギリまで食費をおさえて同じようにおいしく作るのが好きです。
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このレシピのキーワード

ひき肉 パスタ 片栗粉 卵 玉ねぎ

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