カマスの干物と水菜のサラダはポン酢で

どりい @cook_40034567
シャキッな水菜にいろんな野菜、焼きたてカマス(干物)でさっぱりヘルシーなサラダです。
このレシピの生い立ち
夏に向けて、少しダイエットのため、たくさん野菜を食べようと。味が濃すぎるとお米が欲しくなっちゃうので、薄味で。
カマスの干物と水菜のサラダはポン酢で
シャキッな水菜にいろんな野菜、焼きたてカマス(干物)でさっぱりヘルシーなサラダです。
このレシピの生い立ち
夏に向けて、少しダイエットのため、たくさん野菜を食べようと。味が濃すぎるとお米が欲しくなっちゃうので、薄味で。
作り方
- 1
野菜を切って、冷蔵庫へ
- 2
カマスを焼きすぎないよう焼く
- 3
少々のポン酢+大葉で全部混ぜて、カマスの塩味が足りないようであれば、塩胡椒で調整し、いただきます♪
コツ・ポイント
干物は塩が効いているので、野菜に塩は不要です。好みかと思いますが、カマスは焼き過ぎない程度が美味しいです。
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