ゴーオンジャークッキー②

Name: ゴーオンジャークッキー②
Yield: ６～７個
Cuisine: 日本語
Ingredients: ホットケーキミックス １００グラム; マーガリン（ケーキ用） ４０グラム; 食紅 適量; ココア 大さじ１／２くらい

ひょんびき @cook_40045084

１♪２♪３♪４♪ゴーオンジャー♪♪なんとか息子の「おっ～ゴーオンジャーだ！」の歓声が聞きたくて必死に頑張りました！
生地はID17872199あほりんさんの生地をまねてます。

このレシピの生い立ち
リベンジ～～～～ゴーオンジャークッキーの改良です。市販のゴーオンジャーのビスケットを買ったら、こんな感じだった！？ので頑張ってみました。牛乳パックの型をつくるのは少し時間がかかりますが、牛乳パックなので使ったら洗ってまた使えます。衛生的でしばらく使えて便利です。息子は、「またやってるよ～」みたいな感じでした。

ゴーオンジャークッキー②

材料

６～７個

ホットケーキミックス１００グラム
マーガリン（ケーキ用）４０グラム
食紅適量
ココア大さじ１／２くらい

作り方

1

ボールにホットケーキミックス・食紅をボールに入れます。マーガリンは（冷蔵庫から出したばかりで）冷たいまま小さく刻みながら入れます。
2

ホットケーキミックスとマーガリンをすり合わせながらボロボロにします。
手でぎゅっとしてまとめます。手の温度でマーガリンがなじみ自然にまとまっていきますが、まとまらない場合は牛乳をちょっと（小さじ１くらい）入れてまとめます。
3
大きめに切ったクッキングシートの上半分に生地を乗せ、下半分のクッキングシートを生地の上にかぶせます。
クッキングシートの上から生地をのばします。厚さは４ミリくらいです。
4
5
牛乳パックで作ったゴーオンジャーの型を生地の上に置き切りと取ります。型は牛乳パックにゴーオンジャーの絵を描き写し黒い部分を切り抜いた物です。
6
ココアを茶こしでふりかけます。
型の切り抜いた部分にココアがくっつきます。
7
ココアでゴーオンジャーの黒い部分をつくりましたが、微調整は爪楊枝で慎重に息を止めてやります。息を止めないとココアが飛んでいってしまったり・・・
１８０度で２０分くらい焼きます。
8
焼き上がりは、柔らかく崩れやすいので気をつけてください。ココアの部分は手でさわらないように！

コツ・ポイント

生地が扱いづらかったら、冷蔵庫で３０分くらい寝かせてから成形・型ヌキをするとやりやすいです。牛乳パックの型は、ココアをふったら牛乳パックについた余分なココアをその都度、拭き取ってください。次のクッキーに余計なココアがついてはっきりした模様になりません。拭き取らず使ったらぼやけてしまいました・・・目？の黒い縁は爪楊枝でココアを押しつけるように跡をつけるとココアが入り込んではっきりした黒がつけれます。

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ひょんびき @cook_40045084

2008/05/25 11:56に公開

気付けば、いつの間にか子供が増え、食べる量も増えてた。アホ男子３人兄弟の親です。食物アレルギー、ネフローゼ症候群、膵炎の子供たち。アレルギー、塩分、脂質制限等対応の料理やお菓子にパンを作ってきました。家族が楽しく、食べられる。それが1番かな〜印刷やレポ、いつもありがとうございます。バタバタの毎日で、更新やレシピアップ等が怠り…コメントの返信や掲載が遅くなりますが、ご了承ください。