牛乳羊羹

ジャックさん
ジャックさん @cook_40049386

暑い日の冷たいおやつです。
このレシピの生い立ち
粉寒天があまっているので。。。

牛乳羊羹

暑い日の冷たいおやつです。
このレシピの生い立ち
粉寒天があまっているので。。。

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材料

  1. 粉寒天 1.5g
  2. こしあん 100g
  3. 牛乳 200cc

作り方

  1. 1

    鍋に牛乳と粉寒天を入れ、火にかけ粉寒天を溶かす。

  2. 2

    粉寒天が溶けたら、弱火にして、こしあんを入れる。30秒~1分ほどして火を止める。

  3. 3

    別の容器に移し、冷蔵庫で冷やす。出来上がり。

コツ・ポイント

つぶあんでも美味しいです。

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