作り方
- 1
①イカは食べやすい大きさに切る。
にんにくはスライスにしておく。
- 2
②フライパンにゴマ油、にんにくを入れ熱し香りが出たらイカを入れ炒める。
- 3
③鶏がらスープを②に入れ塩胡椒で味を整える。
- 4
④皿に盛り大葉を載せれば出来上がり∩＾ω＾∩
コツ・ポイント
・画像はゲソとエンペラーのみです。イカの分量は適当で構いません(＾ω＾)
・イカが固くならないように炒め過ぎ注意。
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