春の味☆豆ごはん

しょん
しょん @cook_40028367

小さい頃は豆が嫌いで豆をよけてゴハンだけ食べていました。が、オトナになってむしろ豆がないと「だめ!」になり、一人暮らしの身ですが、母に教えてもらい堪能しています☆
このレシピの生い立ち
母直伝!うまい!

春の味☆豆ごはん

小さい頃は豆が嫌いで豆をよけてゴハンだけ食べていました。が、オトナになってむしろ豆がないと「だめ!」になり、一人暮らしの身ですが、母に教えてもらい堪能しています☆
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材料

2合分
  1. グリーンピース 150gくらい(さや含む)
  2. 小さじ1/4~1/2
  3. 小さじ1/6~1/4
  4. 2カップ

作り方

  1. 1

    お米はといでおく。
    (私は無洗米を使用したので不要)

  2. 2

    グリーンピースはさやから出してサッと洗う。

  3. 3

    炊飯器に米、必要分量の水をいれる。
    そこに塩、酒を入れて味見する。(少し塩気が足りないかな位にしておいた方が良い)

  4. 4

    3にグリーンピースをいれ(混ぜない!)、炊飯器のスイッチオン!

  5. 5

    炊き上がったら、やさしく豆がつぶれないように混ぜ、できあがり☆

コツ・ポイント

塩加減は味見のときにお好みで調整してくださいね♪

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しょん
しょん @cook_40028367
に公開
一人暮らしをはじめて、なかなか自炊できない日々が続いていますが、そんな中でもカンタンでかつ栄養満点レシピを考えたり、もしくは教えてもらったり・・。そんなカンジでcookpadを活用したいです☆
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