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お弁当に☆一口サイズの鮭の竜田揚げ➹➹
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お弁当に☆一口サイズの鮭の竜田揚げ➹➹-レシピのメイン写真

お弁当に☆一口サイズの鮭の竜田揚げ➹➹

愛うらら
愛うらら @cook_40049650

お弁当のおかずでも、おつまみでも、簡単に作れます♪ 安いブツ切りだから、安上がりの上に一口サイズでちょうどいい☆
このレシピの生い立ち
母から教わりました~☆

お弁当のおかずでも、おつまみでも、簡単に作れます♪ 安いブツ切りだから、安上がりの上に一口サイズでちょうどいい☆
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愛うらら
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材料

ブツ切りだと15個分くらい?
  • 鮭(ブツ切り) 150gくらい
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • しょうが(チューブ) 5cmくらい
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    鮭のブツ切りを袋に入れ、酒・醤油・しょうがを入れて少しもみます。 15~30分くらい漬け置きしてください。

    • お弁当に☆一口サイズの鮭の竜田揚げ➹➹作り方1写真
  2. 2

    あとは片栗粉をつけて揚げ油で揚げるだけ♪ キツネ色になったら出来上がり☆

  3. 3

コツ・ポイント

30分くらい置いたほうがお醤油の味がしみておいしいです。

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愛うらら
愛うらら @cook_40049650
2008/05/16 07:03に公開
ダンナ様とチワワとトイプードルのミックス犬(♂)と暮らしています。専業主婦生活を満喫中なので、かなりのスロ~ペ~スで活動中です。(ノ・ω・)ノヨロ★ ヾ(・ω・ヾ)シク★  (σ・ω・)σネ★
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このレシピのキーワード

竜田揚げ 鮭 片栗粉 酒 しょうが

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