☆ポテキムチジミ☆お好み風

Name: ☆ポテキムチジミ☆お好み風
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも １個; 小麦粉 1/2ｶｯﾌﾟ; 卵 １個; キムチの汁 1/4ｶｯﾌﾟ; 片栗粉又は上新粉 大匙１; にら お好みで; 人参 1/4個; 塩 少々

ヘルシー大好き @cook_40029521

余ったキムチの汁でチジミ♪もち粉を使うとずっしりお好み焼き♫　片栗粉を使うとチジミ＾＾粉を使いわけてポン酢やお好み風で食べてみてください。子供でも食べれると思います＾＾もちろん酒のつまみにもど～ぞ～☆
このレシピの生い立ち
キムチの汁が余っていたので＾＾；

☆ポテキムチジミ☆お好み風

ヘルシー大好き @cook_40029521

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材料

じゃがいも１個
小麦粉 1/2ｶｯﾌﾟ
卵１個
キムチの汁 1/4ｶｯﾌﾟ
片栗粉又は上新粉大匙１
にらお好みで
人参 1/4個
塩少々

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作り方

1

じゃがいもの1/2個と人参は千切りにします。にらはお好みの幅に切ります。じゃがいもの残りの1/2はすりおろします。
2

ボールに摩り下ろしじゃがいもと卵を入れて混ぜ、キムチの汁→小麦粉→残りの粉と塩を入れてよく混ぜます。
3

フライパンにたっぷり油を入れて両面焼きます。仕上げにお好み焼き風にして召し上がれ♪

コツ・ポイント

上新粉やもち粉(もち米を粉末にした物です）を使うと、お好み焼きの生地っぽくなります。粉の違いで２つの食感が味わえますよ＾＾

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つくれぽ

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ヘルシー大好き @cook_40029521

2008/05/23 00:38に公開

お豆腐とSWEETSが大好きです。アレンジも大好きです。手軽でヘルシーで美味しいスウィーツ食べれたら幸せ♡難しくないけど凝ったようみ見えるお料理が好き♡ 更新時が違う場合は改良・改善してます。一度作った方も再チェックしてください。※今でもお菓子メインでヘルシーに拘り作ってます。2015年から放置したままつくれぽのお返しができず申し訳ありません。素人のレシピ作って頂き感謝です♡

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