生クリーム不要★カルボトマト

まひゃりん @cook_40071112
我が家の定番ランチメニューです★
家にある材料なのですぐに作れます!ぜひ、お試し下さい(^^)
このレシピの生い立ち
テレビで紹介されていたものを少しアレンジしました。
トマト嫌いのだんなもこれならペロッと食べてくれます♪
生クリーム不要★カルボトマト
我が家の定番ランチメニューです★
家にある材料なのですぐに作れます!ぜひ、お試し下さい(^^)
このレシピの生い立ち
テレビで紹介されていたものを少しアレンジしました。
トマト嫌いのだんなもこれならペロッと食べてくれます♪
作り方
- 1
トマトは乱切り、ベーコンは細切り、たまねぎは薄切りにする
- 2
ボウルに牛乳、マヨネーズを入れて混ぜ、パルメザンチーズも加え混ぜる
塩・たまごも入れよく混ぜる - 3
沸騰したお湯でパスタを表示時間マイナス1分でゆでる
(お好みの硬さでOK) - 4
熱したフライパンにバターを溶かし、たまねぎ・ベーコンを炒めて、たまねぎに火が通ったらトマトを加えて炒める
- 5
茹であがったパスタを(4)に入れて混ぜ、さらに(2)を入れてよく絡めてから、火を止める
※たまごに火が通り過ぎないよう気をつけてください - 6
皿に盛り、黒こしょうを振って完成!
お好みでパルメザンチーズも振ってください★
コツ・ポイント
生クリームの代わりに牛乳とマヨネーズを使うから簡単!
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