さといもの皮をむき塩で洗う。
まいたけを洗う。

なべに水、しょうゆ、みりん、だしの素を入れ、火をかける。

たかのつめをはさみで切ってなべに入れる。

さといもとまいたけをいれて煮る。
さといもが煮えたら出来上がり。