ノンオイル・卵不使用。プレーンヨーグルト150ｇたっぷりいれた、さっぱり味のマフィン。ふにゃ～んとした食感の柔らかいマフィンです。バナナは手でちぎって入れるので楽チン！

このレシピの生い立ち
ヨーグルトの酸味をたっぷり感じられるマフィンが作りたかったので！150ｇだとさすがにいれすぎかな？という感じもしましたがバナナの甘さでちょうどよかったです。食感は「ふにゃぁ～」とした柔らかい感じです。でも家族はみんな「柔らかくて美味しい」と食べてくれました。ヨーグルトたっぷりのわりに甘さ控えめです。