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✿カジキの❀シンプル♪✿ベジタブルサラダ
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✿カジキの❀シンプル♪✿ベジタブルサラダ-レシピのメイン写真

✿カジキの❀シンプル♪✿ベジタブルサラダ

キョク
キョク @miyumedesu

物凄くシンプルなサラダなのですが、3男がめちゃくちゃはまっているサラダです(*´ー`) 魚と野菜をたっぷり食べられます❤
このレシピの生い立ち
レシピアップするほどのことも無いのですが、3男の食べっぷりが凄いので、記録の為アップさせていただきました(*_ _)人

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✿カジキの❀シンプル♪✿ベジタブルサラダ

キョク
キョク @miyumedesu

物凄くシンプルなサラダなのですが、3男がめちゃくちゃはまっているサラダです(*´ー`) 魚と野菜をたっぷり食べられます❤
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物凄くシンプルなサラダなのですが、3男がめちゃくちゃはまっているサラダです(*´ー`) 魚と野菜をたっぷり食べられます❤
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材料

4人分
  • カジキマグロ 3切れ
  • サラダほうれん草(水菜やレタスやサラダ菜などOK) 100g
  • プチトマト(赤や黄色) 16個程度
  • ○酒 大1,5
  • ○塩 小4分の1
  • オリーブ油 大1
  • ニンニク 1片
  • クレージーソルト(ハーブソルトOK) 7振り
  • 黒胡椒 お好み量
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作り方

  1. 1

    カジキマグロは小さめに切る。○で下味をつけて、15分冷蔵庫に入れておく。

    • ✿カジキの❀シンプル♪✿ベジタブルサラダ作り方1写真
  2. 2

    軽くカジキについた水分を、キッチンペーパーなどで押さえておく。オリーブ油でニンニクの微塵切りを炒める。カジキも炒める。クレージーソルトを振る。サラダほうれん草は洗って、切って、よく水気をきっておく。プチトマトは4つ切りにしておく。

    • ✿カジキの❀シンプル♪✿ベジタブルサラダ作り方2写真
  3. 3

    お皿にほうれん草をのせて、カジキマグロをのせて、プチトマトを散らしたら、黒胡椒をお好みでかけて出来上がりですヽ( ´¬`)ノ

    • ✿カジキの❀シンプル♪✿ベジタブルサラダ作り方3写真
  4. 4

    • ✿カジキの❀シンプル♪✿ベジタブルサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

カジキマグロの下味は、しっかりつけて下さいネ❤

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キョク
キョク @miyumedesu
2008/05/18 02:26に公開
今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬
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このレシピのキーワード

サラダ 水菜 レタス ミニトマト にんにく ハーブ 酒 サラダほうれんそう めかじき サラダ菜

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