カジキマグロは小さめに切る。○で下味をつけて、１５分冷蔵庫に入れておく。

軽くカジキについた水分を、キッチンペーパーなどで押さえておく。オリーブ油でニンニクの微塵切りを炒める。カジキも炒める。クレージーソルトを振る。サラダほうれん草は洗って、切って、よく水気をきっておく。プチトマトは４つ切りにしておく。

お皿にほうれん草をのせて、カジキマグロをのせて、プチトマトを散らしたら、黒胡椒をお好みでかけて出来上がりですヽ( ´￢｀)ノ