美味しいグラタン♪
とってもおいしいです☆~~
このレシピの生い立ち
今日買ってきた耐熱皿で作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉・タマネギ・しめじをバターでよく炒める。
- 2
小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。
- 3
牛乳を100ccずつに分けながら、少しずつ加え混ぜる。
- 4
塩・こしょうをして、味を調える。
- 5
耐熱皿に、ミートソースとマカロニを引いて、ホワイトクリームソースと交互に盛る。
- 6
チーズ、パン粉、パセリをまぶしてオーブンに入れて焦げ目ができたらできあがり！
-
コツ・ポイント
ミートソースやホワイトソースは作りおきできるので便利です！今回もあまったソースは冷凍しました。 ミートソースはID：17589035のトマトソースⅡに牛挽肉を入れた簡単ソースです♪
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