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★レモン風味パリパリチキン★
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★レモン風味パリパリチキン★-レシピのメイン写真

★レモン風味パリパリチキン★

はや234
はや234 @cook_40047765

あっさり、でもコクがあって美味しい一品です♪

このレシピの生い立ち
鶏もも肉を買ってきていたら
もう一品…!と彼が作ってくれました♪

あっさり、でもコクがあって美味しい一品です♪

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鶏もも肉を買ってきていたら
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★レモン風味パリパリチキン★

はや234
はや234 @cook_40047765

あっさり、でもコクがあって美味しい一品です♪

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材料

1人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. ニンニク 1個(皮ごと)
  3. レモン 適量
  4. バター 10グラム
  5. オリーブオイル 適量
  6. 小麦粉 適量
  7. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉にフォークで穴を開けます。
    塩コショウで下味をつけて
    小麦粉をまぶしておきます。

  2. 2

    フライパンでオリーブオイルを熱して鶏もも肉を
    片面こんがり、ひっくり返してバターとニンニクを皮ごと入れます。
    ふたをして時々油をキッチンペーパーでふき取ってください。

  3. 3

    レモン汁を入れてなじんだら出来上がり☆

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はや234
はや234 @cook_40047765
2008/05/23 13:56に公開
手抜きしたい時と物凄くやる気の時と温度差が激しいですがなるべく無理せずまったりとやってます(ノ∀`)
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