ボールひとつで簡単本格的チョコスコーン☆

rinarina12 @cook_40071327
ボールひとつで美味しいチョコチップスコーンが出来上がります。朝食にもおやつにもどうぞ(*^^*)
このレシピの生い立ち
出来るだけ洗い物がないようにできないか考えたところ、すごく簡単に美味しく出来上がりました。このレシピのおすすめは、空いた時間でぱっと作れることと、一度でたくさん作れるので朝食におやつに活躍できることです。我が家の子ども達にも大好評です☆
ボールひとつで簡単本格的チョコスコーン☆
ボールひとつで美味しいチョコチップスコーンが出来上がります。朝食にもおやつにもどうぞ(*^^*)
このレシピの生い立ち
出来るだけ洗い物がないようにできないか考えたところ、すごく簡単に美味しく出来上がりました。このレシピのおすすめは、空いた時間でぱっと作れることと、一度でたくさん作れるので朝食におやつに活躍できることです。我が家の子ども達にも大好評です☆
作り方
- 1
薄力粉300㌘、ベーキングパウダー5㌘、砂糖50㌘をボールに入れて混ぜます。
- 2
バター100㌘をさいの目に切って、①に入れます。
(指を使ってすりあわせるように混ぜます。) - 3
全体に混ざったら、牛乳大さじ3、たまご1個、クリームチーズ80㌘を入れてまた混ぜます。
- 4
チョコレートチップを入れて更に混ぜます。
- 5
生地がひとつになったら、まな板の上に厚さ約1㎝ほどに生地を手でのばします。(その時生地を四角くします)
- 6
包丁で好きなサイズに切り、約190℃のオーブンで20分程焼きます。
- 7
美味しそうな匂いとともに出来上がりです。
オーブン庫内の広さによって違うので、時間は調整してくださいね。
コツ・ポイント
ボールひとつにどんどん材料を投入し、とにかく手でよく混ぜ合わせることです(^w^)
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