冷蔵庫掃除☆鶏肉と野菜の生クリーム煮♪

naoming
naoming @cook_40023999

お野菜たっぷりで作りましょう♪得意の（？）冷蔵庫掃除レシピです☆( *´艸`)
このレシピの生い立ち
中途半端に残ってる冷蔵庫の野菜たちを一気に消費したくて♫(*ゝ∀・)

冷蔵庫掃除☆鶏肉と野菜の生クリーム煮♪

海理ママ's cooksnap of when they made 冷蔵庫掃除☆鶏肉と野菜の生クリーム煮♪.
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材料

2人分
  1. 鶏肉（もも肉 or 胸肉） 1枚
  2. キャベツ、人参、きのこ類など 適宜
  3. 生クリーム（植物性可） 150～200cc
  4. コンソメ 小さじ2
  5. パルメザンチーズ 小さじ2
  6. 塩、コショウ 適宜
  7. サラダ油 適宜

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は削ぎ切りにし、塩、コショウを振る。野菜は食べやすいサイズに切る。

  2. 2

    フライパンか鍋にサラダ油を熱して鶏肉を焼き、残りの材料を全て入れて煮る。

  3. 3

    具材に火が通ればできあがり～！！

コツ・ポイント

根菜類など、火の通りにくい物を入れる場合は、予め電子レンジでチンしておくことをオススメします✿
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2015年4月に大阪へ引っ越しました！脱原発！被曝を避ける生活を心がけています。家族は、転勤族の夫、のんびり屋の娘（ミーちゃん ）、アビシニアンのハニー＆プーと私。　　＊　＊　＊めったに顔を出しません。でも皆様からのつくれぽ、本当に嬉しいです♡ありがとうございます☺️
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