納豆オムレツ

はるかっくん
はるかっくん @cook_40030470

納豆を使って一品として数えられるようにオムレツにしました。
このレシピの生い立ち
納豆大好き、卵大好きなうちの子供たちですが、生卵を食べさせるのは少し抵抗があったので、焼いてみようと思ったのがきっかけです。

納豆オムレツ

納豆を使って一品として数えられるようにオムレツにしました。
このレシピの生い立ち
納豆大好き、卵大好きなうちの子供たちですが、生卵を食べさせるのは少し抵抗があったので、焼いてみようと思ったのがきっかけです。

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材料

  1. 納豆 2パック
  2. 2個
  3. 小口ねぎ 適量
  4. とろけるチーズ 適量

作り方

  1. 1

    納豆を付属のたれで混ぜる。

  2. 2

    溶いた卵に醤油を少し入れ、納豆、ねぎチーズをいれてフワフワになるまで混ぜる

  3. 3

    フワフワになった状態のままフライパンで焼く

コツ・ポイント

納豆をフワフワになるまでよーーーく混ぜるとフワッとしたオムレツになります。焼くときはあまり抑えすぎないように気をつけてください。

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はるかっくん
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自己満足ですが、いろいろ挑戦して作ってます。今はレシピ検索ばかりしてますが、そのうち創作もしてみたいです。
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