ロースハムと胡瓜と林檎 卵のサラダ

彩工房花
彩工房花 @cook_40034400

セブンプレミアムロースハムと胡瓜のサラダ 白魚を散らし ゆで卵を並べ 林檎のすり下ろしを添えました
このレシピの生い立ち
セブンプレミアムロースハムを使って いつものサラダにひと工夫♪

すり下ろし林檎を 使ってみたかったので サラダに添えてみました
ドレッシングのような 具のような ~ ロースハムのサラダにとても良く合い 
美味しいですよ !( ^-^ )

ロースハムと胡瓜と林檎 卵のサラダ

セブンプレミアムロースハムと胡瓜のサラダ 白魚を散らし ゆで卵を並べ 林檎のすり下ろしを添えました
このレシピの生い立ち
セブンプレミアムロースハムを使って いつものサラダにひと工夫♪

すり下ろし林檎を 使ってみたかったので サラダに添えてみました
ドレッシングのような 具のような ~ ロースハムのサラダにとても良く合い 
美味しいですよ !( ^-^ )

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材料

4人分
  1. セブンプレミアムロースハム 4枚
  2. きゅうり 1本
  3. 白魚 適量
  4. 3個
  5. 林檎 3/4個
  6. 檸檬汁(ポッカレモン) 大1
  7. 醤油ドレッシング 適量
  8.   醤油 酢 サラダオイル(1:1:1)

作り方

  1. 1

    鍋に卵と 被るくらいの水を入れ 茹でる 
    沸騰してから7分
    水に取り 冷ましてから殻を剥いておく

  2. 2

    セブンプレミアムローハムと胡瓜を細く切る

    林檎と檸檬汁をミキサーにかける

  3. 3

    醤油 酢 サラダオイルを合わせ よく混ぜておく

  4. 4

    お皿に 卵をスライスして並べ 真ん中に胡瓜とハムを混ぜて置く 
    白魚を散らし 林檎と檸檬汁を添える 

  5. 5
  6. 6

    醤油ドレッシングをかけて 出来上がり♪

コツ・ポイント

ハムを細く切って胡瓜やもやし セロリなど その時にある野菜と合わせます 
トッピングに白魚やゴマ ナッツ類もいいですね 
ハムで 包みながら食べても美味しいです
 
普段 煮物や汁物を作る時に一緒に蒸し卵を作って置くと(二段調理)便利です

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