ズッキーニとシーフランクのオリーブ油炒め

みぃーね
みぃーね @cook_40043725

イカの味と歯ごたえが美味しいシーフランクと、ズッキーニを、塩とこしょうを利かして、オリーブオイルで炒めてみました。
このレシピの生い立ち
頂きものの鈴広シーフランク(イカ)とズッキーニを炒めてみました。

ズッキーニとシーフランクのオリーブ油炒め

イカの味と歯ごたえが美味しいシーフランクと、ズッキーニを、塩とこしょうを利かして、オリーブオイルで炒めてみました。
このレシピの生い立ち
頂きものの鈴広シーフランク(イカ)とズッキーニを炒めてみました。

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材料

  1. ズッキーニ 1本
  2. シーフランク イカ 1袋
  3. 塩・こしょう 適量
  4. オリーブオイル 大2

作り方

  1. 1

    ズッキーニは、8ミリ位の輪切り。シーフランクは、8ミリ位の斜め切りに切る。

  2. 2

    フライパンを熱し、オリーブオイルを加え、ズッキーニを入れ両面焼き、火が通ったらシーフランクを加え炒める。

  3. 3

    塩・こしょうで味を整える。

コツ・ポイント

塩・こしょうは、多めに加えた方が美味しいと思います。

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ガーデニング、プランター菜園に、ただ今はまっている、甘い物大好きな主婦です。
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