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チーズケーキ風。。。
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チーズケーキ風。。。-レシピのメイン写真

チーズケーキ風。。。

ちゃみぽ
ちゃみぽ @cook_40048581

突然作り出したので分量定かでないケド、意外と好評だったので、また作る自分MEMOとしてUP
3合炊飯器で2回焼きました
このレシピの生い立ち
急にチーズケーキが食べたくなって…冷蔵庫にあるものでチーズケーキ風に炊飯器で焼いてみました。

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急にチーズケーキが食べたくなって…冷蔵庫にあるものでチーズケーキ風に炊飯器で焼いてみました。

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チーズケーキ風。。。

ちゃみぽ
ちゃみぽ @cook_40048581

突然作り出したので分量定かでないケド、意外と好評だったので、また作る自分MEMOとしてUP
3合炊飯器で2回焼きました
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急にチーズケーキが食べたくなって…冷蔵庫にあるものでチーズケーキ風に炊飯器で焼いてみました。

突然作り出したので分量定かでないケド、意外と好評だったので、また作る自分MEMOとしてUP
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材料

3合炊飯器
  1. 無糖ヨーグルト 400g
  2. ホットケーキミックス 200g
  3. マーガリン 100
  4. はちみつ 大匙1
  5. レモン果汁 適量
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作り方

  1. 1

    マーガリンは溶かしておく。

  2. 2

    ボールにヨーグルトを入れ、全ての材料を混ぜる

  3. 3

    炊飯器のスイッチを入れて。炊き上がる度に生地の焼き加減チェック

  4. 4

    良く冷ましてから冷蔵庫で冷やし頂きます♪

コツ・ポイント

ヨーグルトの乳清をフル活用したいので丸ごとそのまま使った。生地が柔らかすぎた??
って思ったけど焼き上がって冷ましたら美味しく「チーズケーキ風」になってた♪
また、作ってねと言ってくれた家族の為に…メモメモしておきました。笑

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ちゃみぽ
ちゃみぽ @cook_40048581
2011/09/05 03:43に公開
ひらめき・なんちゃってばかりのクッキングで~す結果・・・美味しければいいもんね 笑
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