鶏肉は2cm角くらいに切り、下味用調味料を加えて揉みこみ冷蔵庫で30分寝かせておきます。

野菜は各々、好きな大きさに切っておきます。合わせ調味料の材料は全部混ぜておきます。

フライパンに油をしき熱したら鶏肉を投入して八分くらいまで火を通します。