豚肉は食べやすい大きさに、玉ねぎは薄切り、小ねぎは小口切りにします。

柚子胡椒を白だしで軽く溶いておきます。

フライパンにごま油を熱して、玉ねぎを炒めます。

玉ねぎがしんなりしてきたら豚肉を加えて炒めます。

豚肉の色が変わってきたら、【２】を加えて汁気がなくなるまで炒めます。

小ねぎを散らして出来上がり。