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ビニール袋で簡単!ロースハムの白和え
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ビニール袋で簡単!ロースハムの白和え-レシピのメイン写真

ビニール袋で簡単!ロースハムの白和え

love_daku
love_daku @cook_40071341

簡単~早い!ハム・エリンギ・インゲンの白和え。
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材料

2人分
  • 木綿豆腐(絹豆腐お好みで) 半丁
  • ロースハム 2枚
  • エリンギ 20g
  • インゲン 15g
  • ★砂糖 大1
  • ★白ゴマペースト 少量
  • ★塩 少量
  • □少し厚めのビニール袋 1枚
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作り方

  1. 1

    豆腐は水切りし、エリンギ・インゲンは適当な大きさに切り、塩を少々にて下茹でしておきます。

  2. 2

    少し厚めのビニール袋に豆腐と★の調味料を入れ、袋の上部をまとめ手でよく揉み混ぜる。

  3. 3

    1と2を混ぜ合わせ出来上がり。

コツ・ポイント

お豆腐と調味料はよく混ぜることくらいです。葉物系使う時にはゆで過ぎないように。

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love_daku
love_daku @cook_40071341
2011/09/04 16:54に公開

このレシピのキーワード

白和え いんげん エリンギ ハム 絹ごし豆腐 もめん豆腐

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