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美味しいよ柚子かぼちゃの煮物(>0<))
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美味しいよ柚子かぼちゃの煮物(>0<))-レシピのメイン写真

美味しいよ柚子かぼちゃの煮物(>0<))

たんたろう
たんたろう @cook_40036997

柚子ジャムだけで照りと香り~美味しいよ
このレシピの生い立ち
息子が柚子茶が大好き~そこからヒントでつくってみました

柚子ジャムだけで照りと香り~美味しいよ
このレシピの生い立ち
息子が柚子茶が大好き~そこからヒントでつくってみました

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美味しいよ柚子かぼちゃの煮物(>0<))

たんたろう
たんたろう @cook_40036997

柚子ジャムだけで照りと香り~美味しいよ
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息子が柚子茶が大好き~そこからヒントでつくってみました

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材料

4~5人分
  • かぼちゃ 1/2(お好き量でok)
  • 鶏肉(もも・ムネ・手羽元・手羽先) 2枚分
  • 柚子ジャム 大さじ3~4(調節して下さい)
  • 醤油 1/2カップ(お好きな量で味付けok)
  • だしの素 1袋
  • 水 約1/2カップ
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作り方

  1. 1

    材料カットしてね

    • 美味しいよ柚子かぼちゃの煮物(>0<))作り方1写真
  2. 2

    鍋に油大さじ1入れ鶏肉を炒める

    • 美味しいよ柚子かぼちゃの煮物(>0<))作り方2写真
  3. 3

    鶏肉に焼き色がついたらかぼちゃをいれ炒める油を吸わすとかぼちゃが崩れにくいです

    • 美味しいよ柚子かぼちゃの煮物(>0<))作り方3写真
  4. 4

    その後水を1/2カップ入れ醤油以外の調味料を入れる煮る
    その後かぼちゃが柔らかくなったら醤油を入れて煮立てて出来上がり

コツ・ポイント

調味料は目安なので参考にして下さい

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たんたろう
たんたろう @cook_40036997
2010/02/17 23:02に公開
みなさんお久しぶりにクック復帰しましたたんたろうです(^-^)まだボチボチの更新ですが宜しくです(*^^*)
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このレシピのキーワード

煮物 鶏肉 かぼちゃ もも むね とり手羽先 手羽元

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