簡単!こくうま!塩辛チャーハン

すみれの子
すみれの子 @cook_40044319

味付けは、塩辛にお任せ!簡単ササッと出来上がり。
このレシピの生い立ち
いつもちょっとだけ残っちゃう塩辛。これで、おいしく消費できました。

簡単!こくうま!塩辛チャーハン

味付けは、塩辛にお任せ!簡単ササッと出来上がり。
このレシピの生い立ち
いつもちょっとだけ残っちゃう塩辛。これで、おいしく消費できました。

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材料

2人分
  1. ご飯 1合ぶん
  2. サラダ油 こさじ2
  3. 長ネギ 1本
  4. イカの塩辛 おおさじ2すくい
  5. ガーリックパウダー こさじ1
  6. 2こ
  7. 塩コショウ お好みで

作り方

  1. 1

    長ネギを小口ぎりにする。緑の部分も使います。

  2. 2

    フライパンに油をひき、ねぎ、塩辛、ご飯を炒める。ガーリックパウダーを入れる。味をみて、塩コショウをする

  3. 3

    目玉焼きを半熟にしあげてのせる

コツ・ポイント

塩辛の塩加減をみて、最後の塩味を調節してください。私はコショウだけしました。目玉焼きを崩しながら食べて下さい。

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