お好み焼き風卵焼きごはん
ERIANCA @cook_40059195
すぐに出来て、おいしい)^o^(
このレシピの生い立ち
お店で注文したものを見て、自分でも作れそうだなと思い、自己流でトライしてみました
〔詳しくはごはん日記にて!〕
お好み焼き風卵焼きごはん
すぐに出来て、おいしい)^o^(
このレシピの生い立ち
お店で注文したものを見て、自分でも作れそうだなと思い、自己流でトライしてみました
〔詳しくはごはん日記にて!〕
作り方
- 1
卵焼きを作ります
溶き卵に小口切りした青ネギをいれ、軽く混ぜたものを、熱したフライパンに油をひいて、焼きます
-
- 2
お好み焼きを作る要領で両面焼き上げます
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- 3
ごはんの上に2の卵焼きをのせます
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- 4
お好み焼きソースを卵焼きに塗り、カツオぶし、青のり、ゴマなどを振りかけ、マヨネーズをのせて、出来上がり♪
-
コツ・ポイント
卵焼きに好きな具を入れると、色んなバージョンが楽しめると思います
ちなみに私は粉チーズと天かすを入れてみましたが、GOODでした
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