セロリとしめじのトマトブイヨンパスタ
アクアソーダ @cook_40065706
たっぷりセロリの香りがトマトブイヨンと相性抜群！セロリ嫌いな人もきっと大丈夫？
このレシピの生い立ち
はじめてお店でこのパスタ食べた時、セロリってこんなにおいしかったんだーと思いました
セロリとしめじのトマトブイヨンパスタ
たっぷりセロリの香りがトマトブイヨンと相性抜群！セロリ嫌いな人もきっと大丈夫？
このレシピの生い立ち
はじめてお店でこのパスタ食べた時、セロリってこんなにおいしかったんだーと思いました
作り方
- 1
パスタを茹でる。
フライパンにオリーブオイル、スライスしたニンニクを入れ色づくまで炒める。 - 2
そこに、松の実、カットしたベーコンを加え炒め、さらにしめじ、セロリの茎の部分を加え炒める。
- 3
水、つぶしたホールトマト、チキンコンソメの素を加え、セロリの葉を入れ、少しとろみがつく程度まで煮詰める。
- 4
茹で上げたパスタと合わせ塩コショウで味を調えて出来上がり。
コツ・ポイント
セロリが苦手な人はまずは少なめに入れてみた方がいいかも。
逆に大好きな人はたっぷり入れても大丈夫。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17662011
