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スコーン-レシピのメイン写真

スコーン

TAcooking
TAcooking @cook_40071789

おうちにある材料で出来ちゃう！
早速作ってお友達をよんでお茶会しよう(^o^)

材料にバター抜けていたので追加しました
このレシピの生い立ち
お茶会にお出しするおやつをかんがえていて…

おうちにある材料で出来ちゃう！
早速作ってお友達をよんでお茶会しよう(^o^)

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おうちにある材料で出来ちゃう！
早速作ってお友達をよんでお茶会しよう(^o^)

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材料

11個分
  • 小麦粉 250g
  • 砂糖 50g
  • ベーキングパウダー 10g
  • 卵 1個
  • ヨーグルト 30g
  • 牛乳 30cc
  • バター 50g
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作り方

  1. 1

    小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーをふるいバターは小さく角きりにする。
    バターが粉類に馴染むよう手ですり込み混ぜる。

    • スコーン作り方1写真
  2. 2

    卵、ヨーグルト、をいれ混ぜる
    混ざり合ったら牛乳をいれいひとまとまりにする

    • スコーン作り方2写真
  3. 3

    ラップに小麦粉を薄くひきそのうえに③をのせ3cmの厚さにする

    • スコーン作り方3写真
  4. 4

    型抜きコップの口の部分に生地がつかないように小麦粉をつけて型抜き

    • スコーン作り方4写真
  5. 5

    160度にあたためたオーブンで15分やき出来上がり(*☻-☻*)

    • スコーン作り方5写真

コツ・ポイント

生地をのばすとき薄すぎない方が出来上がりの厚みがあり美味しそうに見えると思います

お好みでジャム、生クリーム、メープルシロップをつけて召し上がれo(^▽^)o

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TAcooking
TAcooking @cook_40071789
2011/09/06 04:45に公開

このレシピのキーワード

スコーン バター 牛乳 卵 ヨーグルト 小麦粉

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