キュウリとツナで一品
キュウリが余ってたらどうぞ〜⊂((・x・))⊃
このレシピの生い立ち
野菜室のキュウリの救済策です(;´Д`A
作り方
- 1
キュウリはスライス。酢の物よりちょっと厚めがオススメ。塩をして、しばらく放置。
- 2
ツナ缶はノンオイル系なら全部ボウルに入れる。
※今回は普通のオイルたっぷりのツナ缶使用。 - 3
2にゴマドレッシング、レモン汁、ブラックペッパー、塩を加えて軽く混ぜる。
味見して、好みで醤油を加えても。 - 4
キュウリから水分が出て来たら、軽く水で塩を洗った後、軽く絞る。
3のボウルにキュウリを加えて完成デス⊂((・x・))⊃
コツ・ポイント
ゴマドレッシング…これがノンオイルだったので、ツナ缶はオイル全部投入^^;
レモン汁…結構使うので、瀬戸田レモン100を愛用しているのですが、先日売切れてたので、フツーのポッカで(T_T)
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