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☆筍入りそぼろ☆
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☆筍入りそぼろ☆-レシピのメイン写真

☆筍入りそぼろ☆

loveキッチン
loveキッチン @cook_40071928

彼氏のお気に入り♪お弁当に最適の筍入りそぼろ(*≧ω≦)b
このレシピの生い立ち
筍の水煮が余ってしまったので、お弁当のそぼろに筍を加えてみたところ好評だったので、レシピを載せました。

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材料

1人分
  • ・水煮タケノコ 1/6
  • ・豚ひき肉 50g
  • ☆下味☆
  • ・酒 大2
  • ・砂糖 大1
  • ・生姜 1片
  • ☆調味料☆
  • ・酒 大1
  • ・みりん 大2
  • ・醤油 大3
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作り方

  1. 1

    しょうがをすりおろす。☆下味☆と☆調味料☆は混ぜておく。

  2. 2

    ひき肉を☆下味☆につけておく。タケノコをみじん切りにする。

  3. 3

    フライパンでひき肉を色が変わるまで炒め、タケノコを加え軽く炒める。

  4. 4

    ☆調味料☆を加え、汁気がなくなるまで炒めて、完成♪

コツ・ポイント

お弁当用のレシピになっているので、ご家庭で作る場合は、その量に応じて調味料も増やしてください。

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loveキッチン
loveキッチン @cook_40071928
2010/02/25 05:03に公開
1987年生まれのまだまだ若造です♪実家が出来合いのお惣菜や外食が多かったので、家庭の味があまり印象にありませんが、ほぼ毎日作ったご飯を彼氏に「おいしい」と言っていただき、厳しい点数をもらいながら改良しつつ、毎日ご飯を作ってます☆これからも、彼氏のため、愛を込めて作りたいと思ってます。よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

そぼろ たけのこ 豚ひき肉 酒 しょうが

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