しいたけのマヨ焼き。
のり＆かずー @cook_40037166
しいたけにマヨネーズをのせて焼いただけ～の一品です。おつまみにも最高です。超簡単！
このレシピの生い立ち
近所の方から、美味しそうなしいたけを頂きました。しいたけの可愛い形のまま調理しました。
しいたけのマヨ焼き。
しいたけにマヨネーズをのせて焼いただけ～の一品です。おつまみにも最高です。超簡単！
このレシピの生い立ち
近所の方から、美味しそうなしいたけを頂きました。しいたけの可愛い形のまま調理しました。
作り方
- 1
しいたけは、石づきを取ってサッと洗ってペーパーで水をふき取ります。鉄板にクッキングシートを敷いてしいたけを並べます。
- 2
しいたけの上に、マヨネーズをちょんっと絞り、コショウ、醤油、粉チーズをさっと振ります。２００℃のオーブンで５分位焼きます
- 3
焦げ目が付いたら、できあがり～。
コツ・ポイント
オーブンでなくても、トースターや魚焼きグリルでも焼けます。ただ、焦げやすいので、途中でアルミホイルをかぶせて焼いてください。
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